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高村刃物鳳皇琳牛刀 210㎜＆ペティ130㎜粉末ハイス鋼未使用品

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商品説明

☆商品詳細☆高村刃物鳳皇琳牛刀 210㎜＆ペティ130㎜粉末ハイス鋼未使用品有名シェフ（キムタクも！w）が購入している国内屈指の包丁メーカーの「高村刃物」に依頼して作っていただきました。木村拓哉さんがドラマの中で愛用していたのが高村刃物さんの包丁です。実生活でも高村刃物の包丁を愛用しているそうです。■粉末ハイス鋼粉末ハイス鋼は、刃物素材の中ではかなり高硬度の高級鋼材です。非常に丈夫な素材なため、切れ味は群を抜いてよいです。また、鋭い切れ味が長期間持続するため、頻繁に研ぐ必要がないのもメリットです。サビにも非常に強く、1本の包丁を長く使いたいという人にはおすすめです。■お手入れさびにくい材質ですが、全くサビないわけではありません。刃についた食材の汚れ・油などはサビの原因になります。使用後はよく洗い、乾燥したタオル等で水分をしっかり拭き取ることをお勧めします。水分や汚れを残したままにすると錆びの原因になります。牛刀柄の色：ワインレッド全長　：335㎜刃長　：210㎜刃幅　：45㎜重さ　：160ｇペティ柄の色：ワインレッド全長　：245㎜刃長　：130㎜刃幅　：28㎜重さ　：65ｇ☆注意事項☆・原則としてNCNRでお願いいたします。・神経質な方のご購入はお控え下さい。・新規の方や悪いの評価が5以上ある方はご一報ください。お知らせ無く　ご購入の場合は、取り消しをさせていただきます。・気になる点がございましたら、ご購入前にご質問ください。・ばら売りは致しません。ご了承ください。#高村刃物#鳳皇琳#牛刀#ペティナイフ#210mm#130mm#開店祝い#お祝い。卓上酒燗器かんすけ　熱燗　サンシン　電気式酒燗機　TKD-4A　動作品　業務。新光堂　純銅製　おろし器 5寸　箱付き。ロイヤルクイーンステンレス製片手鍋蓋付き。【ふっくらごはん鍋】 5合炊き特製二重蓋四日市ばんこ焼　千陶千賀　土鍋。クリストフルマルメゾンバターナイフ4点クリストフルシルバー。未使用品サーモス取っ手のとれるフライパン 8点セットDA KSD-8A。ル・クルーゼ　LE CREUSET ケトル　やかん　ガス火　IH 1.5L 赤。STAUB LA COCOTTE ラウンド12cmグレー。GYOZAVAT N44-2 バット 4枚セット小② A1376。マイヤー　スリムパン２５センチ　楕円型　SLIM PAN25cm。お値下げ☆新品　ティファールインジニオ・ネオパリ・コレクション　3点セット。スーパーデンジ 21cm 半寸胴鍋 SUS444 IH可。【再値下げ新品未使用】レミパンミニ　フライパン RHF-402オリジナルレシピ付。ALESSI 折り畳み式なべしき DUL03 Pescher。超貴重！新品未使用✳︎Pyrex✳︎ガラス製✳︎計量カップ2L(8cups)。【即購入可】HARIOハリオご飯釜雪平 IH対応 1~3合用 GIS-200。南部鉄器　及源　盛栄堂　フライパン。相出刃刀 210mm ステンレス鋼兼松作和包丁